Om Heimdalgaard — Heimdalgaard

Bæredygtigt mikrogrønt dyrket med passion

Velkommen til vores verden af mikrogrønt, hvor passion møder friskhed og bæredygtighed. Hos os er mikrogrønt ikke bare en ingrediens – det er en fortælling om kvalitet, omsorg og dedikation. Vi tror på kraften i friske, næringsrige råvarer, og derfor høster og leverer vi vores mikrogrønt inden for 36 timer, direkte til din dør, klar til brug.

Hver spire, hver blad er nøje udvalgt og dyrket med respekt for naturen, lige her i Danmarks frodige landbrug. Vi er stolte af at kunne sige, at alt, vi leverer, er 100% danskproduceret, hvilket sikrer en uovertruffen friskhed og kvalitet.

Vores kunder omfatter de fineste restauranter og hoteller, som værdsætter ægte smag og ærlige ingredienser. Vi forpligter os til at levere ikke blot et produkt, men en helhedsoplevelse, der forhøjer dine retter og fortryller dine gæster.

Bæredygtighed ligger os nær hjertet. Vi arbejder uafbrudt på at minimere vores miljømæssige fodaftryk og fremme en grønnere, mere bæredygtig fremtid. Vores mikrogrønt er et løfte om ansvarlighed – over for vores planet, vores samfund, og over for dig.

Hos os er hver lille spire et skridt mod en bedre verden. Vi inviterer dig til at blive en del af denne rejse, og opleve forskellen med hver bid. Velkommen til vores familie – hvor grønne drømme bliver til virkelighed.

Mød Ragnar

Grundlægger

Heimdalgaards historie er en fortælling om mod, innovation og en ubøjelig tro på bæredygtighed. Det hele begyndte med en drøm og en passion for at forandre landbrugssektoren, båret frem af grundlæggeren Ragnar Dixen, hvis baggrund som elektroingeniør gav ham de nødvendige redskaber til at tænke landbrug på en helt ny måde.

Ragnar forlod sin karriere som elektroingeniør for at forfølge en mere bæredygtig og jordnær tilværelse. Han så en mulighed for at revolutionere måden, hvorpå fødevarer blev produceret, ved at kombinere sin tekniske ekspertise med en dyb respekt for naturen. Således blev Heimdalgaard født – ikke bare som et landbrug, men som et symbol på fremtidens fødevareproduktion.

I begyndelsen var Heimdalgaard blot et nedlagt landbrug, men med visionen klar og en ustoppelig drivkraft begyndte transformationen. Ragnar introducerede vertikal dyrkning, en metode der ikke bare optimerede brugen af rum, men også mindskede miljøpåvirkningen betydeligt. Hvert trin i processen blev nøje overvejet og optimeret for at sikre, at Heimdalgaard ikke bare leverede de mest smagfulde og friske mikrogrønt, men også satte en ny standard for bæredygtighed inden for industrien.

I dag står Heimdalgaard som en af de førende producenter af mikrogrønt, kendt for sin innovative tilgang, bæredygtige praksisser og ubetingede engagement i kvalitet. Men vores historie er langt fra slut. Med hver ny dag skriver vi det næste kapitel i Heimdalgaards rejse, og vi inviterer dig til at være en del af denne spændende fremtid.

Investorer & partnere